枝屈狰狞伴日斜,迎风昂首朴无华。从容岁月带微笑, 淡泊人生酸果花。
——《吟山楂》
山楂又叫山里红,落叶小乔木或灌木,最高可达6米。树皮粗糙,暗灰色或灰褐色,具枝刺或无刺;叶广卵形或三角状卵形,叶缘有不规则尖锐重锯齿;伞房花序有长柔毛,花白色;果近球形,深红色,有浅色斑点。山楂花期5-6月,果期9-10月,果实具有健脾开胃、消食化滞的作用,食用及药用价值都很高。
山楂树是北方园林绿化骨干树种,其适应性强,对环境要求不严,喜凉爽、湿润的环境,即耐寒又耐高温,喜光,稍耐阴,在湿润、排水良好的沙质壤土上生长最好。
山楂树冠整齐,花繁叶茂,果实鲜红可爱,是观花、观果的优良观赏树种。在园林绿化中,应用形式多样,可作绿篱、花篱或丛植、孤植作庭荫树或园路树,亦可制作观赏盆景。